In primavara anului 1978, din intuitia lui Valentino Mercati se nastea Aboca, nu ca o companie oarecare, ci ca un proiect de viata, un gand, o viziune clara asupra lumii si a sanatatii, sub semnul adevarului naturii.
Valentino Mercati cumpara mai intai o ferma pe unul din dealurile toscane, intr-o localitate numita Aboca, apoi se indragosteste de lumea Agriculturii Ecologice si a plantelor medicinale si considera aceasta bucata de pamant punctul de plecare pentru a explora noi frontiere ale relatiei om-natura.
Sanatatea omului in echilibru cu cea a mediului este idealul care i-a calauzit pe Valentino si pe sotia sa, Rosetta, sa descopere un nou univers, foarte putin explorat oriunde.
Valentino studiaza temeinic vechile traditii ce leaga oamenii de plantele medicinale, descopera o lume extraordinara, in care totul fusese spus si folosit si intelege ca trebuie sa puna la dispozitia tuturor acest enorm patrimoniu de cunostinte, imbinand rezultatele obtinute de o istorie milenara cu potentialul oferit de noile descoperiri stiintifice si tehnologice.
Aboca incepe astfel in mod revolutionar drumul sau in domeniul sanatatii naturale: o filiera de productie total verticalizata, de la productia materiei prime de calitate obtinuta din culturi ecologice si pana la verificarea efectelor farmacologice si clinice ale produselor.